Java Fresh, didirikan pada tahun 2014, memberdayakan petani Indonesia dengan memanfaatkan permintaan global untuk buah tropis segar, menggunakan penelitian dan teknologi untuk memperpanjang usia simpan. Selain itu, juga menyediakan keterampilan serta alat untuk petani mikro dan pengemas wanita agar menciptakan sistem ekonomi yang lebih berkelanjutan dan adil.